焼き鮫の田楽
【分量 1人分】 鮫切り身 40g みそ 8g さとう 3g 酒 少々 ししとう 2本(付け合わせ)
【作り方】 @ 鮫は1度焼く。 A みそだれを作り焼いた鮫にまんべんなく塗り、さらに焼く。
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