へちょこ団子

材料(３０人分)・・・１人７個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　道具　　　

　もち粉・・・５００ｇ　上新粉・・・５００ｇ　⇒　合わせて1ｋｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　なべ　　　

　熱湯　・・・４カップ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボール(大)

　うち粉・・・２００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バット　　　

　生こしあん・・・１ｋｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　木べら　　　

　　水　・・・２ﾘｯﾄﾙ

　ザラメ・・・４００ｇ

　白砂糖・・・４００ｇ

　塩　・・・大さじ１と２分の１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方へ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もどる