300gのジャムが5個できあがりました。素敵にラッピングしてプレゼントにも最適。保存は逆さにしておきましょう。ふたを開けるときはふたを良くあたためます。
浜市川にある「八戸いちご生産組合」では,加工用いちごを10kg2000円ぐらいで出荷するときがあります。加工用がない場合は,不揃いいびつ型の「C」が最も低価格で買うことが出来ます。問い合わせてみるといいでしょう。値段は毎日変わります。いちご最盛期は6月で,組合は6月末日で終わりです。尚,小売店ではないのでご注意を。
ちなみにいちごサイズのランクです。
3L…1パックに9粒ぐらいの超大粒
2L…1パックに12個ぐらいのかなりの大粒
L …1パックに16個ぐらいの大粒
M …普通サイズ
S …少し小ぶり
2S…小ぶり
A …
B …
C …いびつ型でも粒は小さいとはかぎらない
市川のいちごジャムは,JA八戸支部で製造し市販されています。
どうぞおためし下さい。
おしまい